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常用的奶茶設(shè)備,也是必備的奶茶店設(shè)備之一,封口機(jī)分為全自動,半自動,手支封口機(jī)三種,封口機(jī)因是最常用的奶茶店設(shè)備,因此在操作不當(dāng),或失誤都會操作很多麻煩,對奶茶經(jīng)營是有很大影響的,下面將封口機(jī)的正確操作方法,以及故障排除,設(shè)備保養(yǎng)等方法,供大家參考學(xué)習(xí)。
一、穿膠膜:
1、用穿膠膜時首先關(guān)閉電源,然后確認(rèn)膠膜卷繞方向,找出逆時針方向,并將其放到前膠膜桿上固定;
2、注意膠膜前后固定夾板是否和膠膜緊密結(jié)合,如無法緊密結(jié)合,可用美工刀將膠膜紙筒內(nèi)側(cè)切斜再行放入;
3、穿好膠膜后,用膠布將膠膜牢牢貼在后膜桿的收紙筒上。
二、珍珠奶茶設(shè)備封口機(jī)操作步驟:
1、接通電源,打開面板上的電源開關(guān),指示燈亮,將溫控器設(shè)定到預(yù)定溫度,此時綠色加熱指示燈亮。當(dāng)上熱板達(dá)到預(yù)定溫度后,紅色恒溫指示燈亮,封口機(jī)工作后,電熱裝置在加熱和保溫狀態(tài)中不斷交替,即綠色和紅色指示燈將不斷交替顯示;
2、將膠杯放入下模滑板,用手將下?;逋迫氲酱_定位置,向下壓動封口機(jī)的手柄至最大行程,保壓1-2秒鐘。然后緩緩升起手柄,并推至原來位置;
3、出下?;?,取出膠杯,放入未封口膠杯,進(jìn)行下一個循環(huán)。
三、奶茶店設(shè)備封口機(jī)注意事項(xiàng):
1、接好地線,保證用電安全;
2、機(jī)器出現(xiàn)故障時,應(yīng)先關(guān)閉電源,恢復(fù)常溫后再排除故障;
3、工作電壓應(yīng)保持在220V±5;
4、上下模必須對準(zhǔn)后才可徹底壓下手柄;
5、手柄下壓后,用力不要過猛;
6、使用過程中不得把手伸入上下模間,以免壓傷燙傷。
四、奶茶店設(shè)備封口機(jī)的故障及解決方法:
1、杯口封不牢,滲漏:a、關(guān)閉電源,待上模內(nèi)壓板恢復(fù)常溫后擦拭干凈.b、調(diào)整膠膜,使其平整舒展.c、將杯口擦拭干凈再行封口.d、調(diào)節(jié)溫度;
2、杯口膠膜切口不圓滑或切不斷:a、清洗齒刀.b、修理或更換齒刀;
3、機(jī)器運(yùn)動有明顯噪音:a、拆除上蓋,查明噪音來源.b、在發(fā)出噪音的部位加黃油潤滑。
五、奶茶設(shè)備封口機(jī)的清潔與保養(yǎng):
1、在關(guān)閉電源及常溫下定期清潔機(jī)器表面,底板及下滑板溝槽,上模內(nèi)壓板定位桿;
2、下模滑板,壓桿軸承,偏心輪與導(dǎo)柱,導(dǎo)軌等傳動部位定期加黃油。以保證機(jī)器的使用性能;
3、清洗齒刀方法:先用棉花球?qū)⑾履さ膬蓚€泄水孔塞住,將開水倒入下模溝槽內(nèi),倒?jié)M為止,然后推入下?;宓轿唬焉夏O聣?,壓至最低點(diǎn),讓齒刀浸泡若干分鐘,反復(fù)數(shù)次,直至達(dá)到清潔為止。
為了表示對各種做奶茶店的關(guān)心,江西博廣智能裝備有限公司特此寫上珍珠奶茶封口機(jī)正確的使用方法,希望各位生意越做越好,奶茶店越做越多。如果還有其他疑問,可以聯(lián)系我們的客服,她們會專業(yè)為各位回答各種奶茶店的問題。
上一條 : 全自動封口機(jī)的故障處理方法